Langsung ke konten utama

Postingan

Unggulan

Resep fire chicken ala richeese

BAHAN

Ayam crispy:
-Dada ayam potong memanjang / sayap ayam
-Tepung bumbu serbaguna

Saus pedas:
2 siung bawang putih (haluskan)
4 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
Bubuk cabai (sesuai selera)
1 sdm soy sauce
1 sdm saus tiram
1 sdm palm sugar/gula pasir
1 sdt cuka/lemon
1 sdm minyak wijen

CARA MEMBUAT:

1. Pisah tepung serbaguna menjadi dua, kering dan basah. Balur ayam ke teoung kering terlebih dahulu, lalu celupkan ke dalam tepung basah. Setelah itu lumuri lagi dengan tepung kering, remas-remas sampai seluruh ayam terlumuri tepung.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukan semua bahan saus. Aduk rata.
4. Masukan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam saus, lalu aduk rata.
5. Sajikan dengan saus keju ala richeese, siap di sajikan.

(Saus keju ala richeese bisa kalian beli di olshop ig @mozakitchen)

Postingan Terbaru

Resep sate taichan

Pizza stick - street food

Ayam crispy ala shihlin

Resep ROLLED PIZZA ala cantikoki

Resep pretzel stick

Kulit pangsit bayam

Charcoal crepes

Charcoal toast bread

Resep bolu ketan hitam

Resep cilok kuah goang