Resep Greentea & Nutella Pancake

•Greentea pancake

Resep:

160 gr terigu protein sedang (segitiga biru)

2 sdt bubuk greentea

160 gr susu cair

60 gr gula pasir

1 gr baking powder

1 butir telur

20 gr butter/margarin (cairkan)

Cara membuat:

1. Campur terigu, bubuk greentea, gula pasir, baking powder, dan telur.

2. Tuangkan susu cair lalu aduk rata kurang lebih selama 3 menit.

3. Masukan margarin cair, lalu aduk rata.

4. Panaskan pan/teplon dengan api sedang. Tuangkan 1 adonan pancake diatas pan (ukuran dan banyak sesuai selera). 

5. Tunggu hingga adonan berlubang, lalu balikan pancake. Tunggu hingga kedua sisinya matang.

•Nutella pancake

Resep:

160 gr terigu protein sedang (segitiga biru)

2 sdm Nutella

160 gr susu cair

60 gr gula pasir

1 gr baking powder

1 butir telur

20 gr butter/margarin (cairkan)

Cara membuat:

1. Campur terigu, gula pasir, baking powder, dan telur.

2. Campur nutella dan susu cair, aduk rata. Lalu tuangkan ke adonan tadi, aduk selama 3 menit.

3. Masukan margarin cair, lalu aduk rata.

4. Panaskan pan/teplon dengan api sedang. Tuangkan 1 adonan pancake diatas pan (ukuran dan banyak sesuai selera). 

5. Tunggu hingga adonan berlubang, lalu balikan pancake. Tunggu hingga kedua sisinya matang.

Resep vla:

•Vla greentea

230 ml susu cair

1 sdt greentea bubuk

2 sdm gula pasir

1 sdt maizena yang di campur dengan 20 ml susu cair

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali larutan maizena. Lalu panaskan diatas api dengan api sedang sampai mendidih.

2. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

3. Vla siap di tuang di atas pancake.

•Vla Nutella

230 ml susu cair

1 sdm Nutella

1 sdt cocoa powder

1 sdt gula bubuk

1 sdt maizena yang di campur dengan 20 ml susu cair

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali larutan maizena. Lalu panaskan diatas api dengan api sedang sampai mendidih.

2. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

3. Vla siap di tuang di atas pancake.

*Saran penyajian*

1. Letakan pancake greentea diatas piring, lalu beri irisan pisang di atasnya.

2. Tumpuk dengan pancake Nutella, beri irisan pisang diatasnya.

3. Tumpuk lagi dengan pancake greentea.

4. Tuangkan vla, lalu beri taburan strawberry yang telah di potong kecil-kecil